Guatemala Antigua Tempixque

• Antigua on üks vanimaid kohvikasvatuspiirkondi Guatemalas ja on tuntud maailma ühtede parimate kohvide kasvupaigana. Kolm vulkaani, mis on osaliselt tegutsevad tänapäevalgi, ümbritsevad kasvupiirkonda ja võimaldavad kohvipuudele äärmiselt toitaineterikkaid kasvutingimusi. See avaldub ka kohvitassis. Kohv on väga hästi balansseeritud täidluse, aroomi ja happelisuse osas. Kahekordne Cup of Excellence võidukohvi.

Maitseprofiil: puuviljane happelisus, täidlane, magus ja šokolaadine, mahe.

• Riik: Guatemala
• Regioon: Antigua, San Miguel
• Farm: Tempixque
• Kasvukõrgus: 1500-1700 m.a.s.l
• Sordid: Bourbon
• Töötlus: märgtöötlus