Лучший аэрогриль – как выбрать подходящий?

Сегодня аэрогриль уже занял свое место во многих кухнях благодаря скорости и простоте использования, но выбрать лучший аэрогриль не всегда просто.

Разные размеры, мощности, виды корзин и дополнительные функции вызывают вопрос: какой аэрогриль хорош именно для тебя?

В этом руководстве мы шаг за шагом объясним, по каким критериям следует выбирать аэрогриль, какие типы существуют, а также расскажем о некоторых популярных моделях из ассортимента Euronics.

Преимущества аэрогриля

Главное преимущество аэрогриля по сравнению с обычной фритюрницей – это использование небольшого количестве масла, что делает приготовление еды гораздо более полезным и тем самым снижает риск возникновения ряда проблем со здоровьем, таких как ожирение и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, при использовании аэрогриля есть и другие преимущества.

• ✔ Более быстрое приготовление. В отличие от духовки, аэрогриль не нуждается в предварительном разогреве и сразу готов к использованию.
• ✔ Меньший расход энергии. По сравнению с духовкой тратится меньше электричества.
• ✔ Компактность. Хорошо подходит даже для небольшой кухни.
• ✔ Простота использования. Пользоваться аэрогрилем легко благодаря предустановленным программам, это по силам даже ученику начальной школы, и к тому же устройство само выключается.

Как выбрать лучший аэрогриль?

Выбор хорошего аэрогриля может быть довольно непростым. Чтобы облегчить решение, подумай, сколько места у тебя дома, планируешь ли ты готовить большие порции за один раз, и есть ли у членов семьи разные пищевые привычки, которые потребовали бы устройства с двумя корзинами. Следующая наглядная таблица поможет быстро продумать эти варианты.

Типы аэрогрилей и их различия

Аэрогрили делятся главным образом на три типа: с одной корзиной, с двумя корзинами рядом и с двумя корзинами, расположенными вертикально. Различия между ними влияют прежде всего на объем блюд, универсальность и использование пространства.

Какой аэрогриль подходит – для одного, двоих, семьи?

Правильный выбор аэрогриля во многом зависит от того, на сколько человек ежедневно готовится еда. Устройство с правильным объемом делает приготовление удобнее, помогает избегать нескольких циклов готовки и обеспечивает равномерный результат. Ниже приведены рекомендации в соответствии с размером домохозяйства.

Лучший аэрогриль, который может стать твоим новым помощником на кухне

Лучший премиальный аэрогриль

Philips

Аэрогрили Philips известны прежде всего умными технологиями приготовления, которые обеспечивают точную регулировку температуры (Smart Sensing) и до 7 раз более быструю циркуляцию воздуха (Rapid Air) для более полезного, вкусного и быстрого приготовления еды. Кроме того, модели Philips имеют прочную конструкцию, ненагревающийся снаружи корпус, разнообразные программы приготовления, объемные корзины, WIFI-соединение и широкий выбор аксессуаров.

Ninja

Аэрогрили Ninja выделяются широким выбором моделей и улучшенными функциями. Например, функция SYNC позволяет готовить два разных блюда с разными температурами, временами и настройками в двух отдельных корзинах и подавать оба блюда в одно и то же время функция Match готовит двойное количество еды одновременно в обеих корзинах. Max Crisp, быстро и равномерно запекает и обжаривает небольшие порции при температуре 240°C.

Лучший аэрогриль более доступного ценового класса

Tefal

Аэрогрили Tefal – идеальный выбор, если ты ищешь качественный аэрогриль по доступной цене. Хотя у них может не быть некоторых функций или возможностей премиальных моделей, аэрогрили Tefal ничем не хуже устройств других производителей и также предлагают высокую мощность, регулируемый температурный диапазон, хороший объем, а помимо обжаривания горячим воздухом еще и функцию гриля, позволяя готовить вкусные и полезные блюда с малым количеством масла благодаря технологии Hot Air.

Популярные модели аэрогрилей

Ниже приведены некоторые популярные модели, которые представляют разные типы аэрогрилей и варианты использования – от небольших и портативных до аэрогрилей с двумя корзинами.

Лучшие модели аэрогрилей Philips

Аэрогриль Philips 5000 Series Dual Basket (9 л) хорошо подходит семьям и тем, кто хочет готовить два разных блюда одновременно. Комбинация двух отдельных корзин и функции приготовления на пару делает его особо универсальным.

Philips Airfryer 4000 Series Stacked Dual Basket (10 л) этот вертикальный аэрогриль является отличным решением для кухни с небольшой столешницей, где при этом необходим большой объем приготовления и возможность готовить два разных блюда одновременно.

Philips 7000 XXL Airfryer Combi Connected (8,3 л) сочетает функции аэрогриля и духовки (со встроенным термощупом), позволяя жарить, запекать, выпекать, тушить, сушить, размораживать и разогревать еду.

Лучшие модели аэрогрилей Ninja

Аэрогриль Ninja Airfryer Max Pro несмотря на компактность, имеет достаточно большой объем, благодаря чему подходит семьям или тем, кто часто готовит большие порции. Он вмещает, например, до 4 куриных грудок.

Аэрогриль Ninja Foodi MAX Dual Zone мощная модель объемом 9,5 литров, в которой можно готовить два разных блюда с разными температурами, временами и настройками в двух независимых корзинах и подавать оба блюда одновременно, используя функцию SYNC.

Ninja Crispi 4 в 1 (3,8 л) очень компактный переносной аэрогриль, подходящий для небольшой кухни, дачи или случаев, когда пространство сильно ограничено. Подходит для обжаривания горячим воздухом, запекания, подогрева или придания хрустящей корочки как большим, так и маленьким порциям.

Лучшие модели аэрогрилей Tefal

Tefal Easy Fry Silence (7 л) аэрогриль с особо тихой работой, хорошо подходящий для ежедневного использования даже в вечернее время или в помещении с открытой кухней. Продуманная конструкция крышки делает емкость для приготовления удобной и для хранения в холодильнике.

Аэрогриль Tefal Dual Easy Fry Flex (9 л) гибкое решение, где одна большая корзина при необходимости делится на две с помощью перегородки FlexCook. Отличный вариант для тех, кто хочет совместить большой объем и возможность готовить два блюда одновременно.

Что можно готовить в аэрогриле?

Аэрогриль отлично подходит для приготовления картофеля фри, мяса, рыбы, овощей, замороженных продуктов, для расстойки теста и даже для простой выпечки. Картофель фри обычно готовится при температуре 180–200°C примерно 12–18 минут, вареное яйцо – при температуре 160–170°C примерно 10–12 минут.

В устройстве большего объема можно запечь и целую курицу – время приготовления составит около 45–60 минут при температуре 180°C. Замороженные пельмени готовятся примерно 10–14 минут, а распыление небольшого количества масла делает их более хрустящими.

При приготовлении рыбы и мяса важно, чтобы куски не лежали слишком плотно в корзине – тогда горячий воздух может свободно циркулировать, обеспечивая равномерное приготовление.

Практичные рецепты для аэрогриля можно найти и в статье Philips Airfryer: 5 простых и вкусных рецептов для аэрогриля, подходящих как новичкам, так и опытным пользователям.

Как правильно использовать аэрогриль?

Использовать аэрогриль очень просто, но некоторые принципы помогают добиться лучшего результата и продлить срок службы устройства.

• • Предустановленные программы предназначены для приготовления максимального количества еды – при меньшем объеме следует уменьшить время приготовления и периодически проверять результат.
• • Чтобы получить равномерно хрустящий результат, стоит распределять еду равномерно по дну и время от времени встряхивать корзину, особенно при больших порциях. У некоторых моделей Philips есть напоминание о встряхивании, что делает использование еще удобнее.
• • Некоторые продукты становятся более хрустящими, если слегка сбрызнуть их маслом перед приготовлением.
• • Аэрогриль хорошо подходит и для разогрева еды, особенно пиццы и выпечки, которые в микроволновке обычно становятся мягкими.
• • Хотя аэрогрили обычно очень универсальны, есть некоторые ингредиенты, которых следует избегать из соображений безопасности, например попкорн и блюда на основе соусов.

Как очищать аэрогриль и ухаживать за ним?

Очистка аэрогриля в большинстве случаев выполняется просто и быстро, так как корзину и решетку как правило можно мыть в посудомоечной машине. Регулярная очистка помогает избегать появления запаха жира и продлевает срок службы устройства.

• • Ежедневная очистка: после использования следует удалять остатки еды и протирать корзину и решетку мягкой тряпкой.
• • Уход за нагревательным элементом: при приготовлении более жирных блюд время от времени следует очищать и нагревательный элемент, поскольку жир, скапливающийся на нем, может при нагревании вызывать дым.
• • Глубокая очистка: если аэрогриль сильно загрязнен, можно налить немного воды и каплю средства для мытья посуды на дно корзины и дать устройству поработать при 180–200°C около 7 минут, чтобы загрязнения размягчились.

Посмотри также простое видео по очистке аэрогриля, которое дает быстрое представление об этом процессе.

Приняв решение о том, какой тип аэрогриля купить, следующий шаг – сравнить разные модели и сделать продуманный выбор. В Euronics ты найдешь при необходимости и разные аксессуары для аэрогриля.

Часто задаваемые вопросы